班级相册做八宝饭
做八宝饭
小年夜的一大早，我刚起床，妈妈就迫不及待地问：“你知道今天是什么日子吗?”我愣了愣没反应过来,妈妈笑着说:“今天是的小年夜,我们要做八宝饭，等明天大年夜的时候吃。” 当我听见今天要做八宝饭就一股脑儿从床上爬了起来，跑进厨房。看见奶奶已经开始准备，我马上参与其中。
我们将糯米饭和密枣、核桃等原料，勺子、碗等工具准备完毕。迅速洗手，等候奶奶的命令，奶奶给我的任务是在糯米饭中加入熬好的猪油，然后充分的搅拌，不一会弄得两手油油的，感觉什么都抓不住似得。奶奶则在锅里炒着豆沙，渐渐地锅里的豆沙炒出了香味，甜甜的，糯糯的，使我馋涎欲滴，真想来两口尝尝。奶奶看见我一副小馋猫的样子。立即在锅里挖了一勺给我吃，真香甜。
炒完豆沙后，我们开始正式进入做八宝饭阶段了。我把半颗密枣放在碗底中央，再把剪碎的核桃撒在密枣周围，再放点黄色的地瓜丝、绿色的猕猴桃丝。将糯米饭搅拌均匀了，用勺子在碗底铺一层糯米饭，奶奶在中间放上一团又香又甜的豆沙。然后，由我用勺子再铺上一层糯米饭，这样一个八宝饭的样子就出来了，看着自己第一次做的八宝饭，心里甜丝丝的。接着一碗、两碗、三碗、我们整整做了39个八宝饭，然后整整齐齐地放在蒸架上，这时妈妈负责点火蒸八宝饭，我和妈妈负责把工具洗干净。一会功夫，香甜美味的八宝饭就出炉了，我们围坐在桌子旁，吃了起来，感觉今年的八宝饭特别好吃，特别美味。
陆天仪
