捞鱼生——蒋钦茹

      捞鱼生是南洋一带过农历新年时的民间风俗，尤其流行于新加坡、马来西亚等地。捞鱼生时，往往多人围满一座，把鱼肉、配料与酱料倒在大盘里，大家站起身，挥动筷子，将鱼料捞动，口中还要不断喊到：“捞啊！捞啊！发啊！发啊！”，而且要越捞越高，以示步步高升。