我不小了(许浩儒)
我不小了
许浩儒
小时候,我特别喜欢吃馄饨,只要闻到香味,就会馋得“口水直流”。但是我却不会包馄饨,于是趁着星期天休息,我兴致勃勃地对妈妈说:“今天我帮你一起包馄饨吧!”“行啊。”妈妈一口答应了。
不一会儿,我们便去菜场采购肉馅和皮子。在路上,我自告奋勇地对妈妈说:“我们分头行动,我去排队买皮子,你去买肉馅,这样可以节约时间。”
一切准备就绪后,我们准备开始包馄饨。妈妈对我说:“我来教你吧!”我连忙推托:“不用了,我自己包。”看着妈妈包的,个个挺着“将军肚”的馄饨。我心里暗暗地想:包馄饨真是太简单了。我马上拿起了一张馄饨皮,加了很多馅,包了起来,没想到,捏了这头,那头露馅;捏了那头,这头又露馅了;两边一起捏,整个肚子破了,第一个只好以失败告终了。
于是,我又仔细地观察妈妈包的动作,琢磨失败的原因。原来肉馅不能放太多,不然会漏出来的。再把下面的皮折到上面来,将馅周围的皮子压一压翻下来,最后把左右两边的角捏在一起,行了,比刚才那个不知漂亮多少倍。就这样我又包了第二个、第三个……越包越起劲……
平日里总是为我安排好一切的妈妈也夸我长大了,不但会安排事情,而且会从失败中总结经验了。