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学包粽子——黄凯芸

作者:2016年5班  发布时间:2017/5/17 10:41:25   

    包粽子可真有讲究,首先要选择上好的圆糯米,根据自己的喜好,放些红豆、红枣等等,再用上上好的粽子叶,卷成一个圆锥形,然后满满地填上馅料,直到要溢出来的样子。再按照螺旋的手法把粽叶的一端卷起来,留一点尾巴。还要把尾巴卷起来,用大拇指压住。再把卷起来的那一面对折过来,用棉线把底部捆包起来。最后加水,煮上一个多小时,清香可口的粽子就大功告成了。

 


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