通知公告第4周小学菜谱
小学菜谱(已调价）
星期一 菜别 名称 配料 重量 价格 菜别 名称 配料 重量 价格
荤菜1 香酥鸡大腿 鸡大腿 125 蛋炒饭 鸡蛋 40
青豆粟米 25
素菜1 卷心菜干丝 卷心菜 125 素菜1
干丝 25
主食 米饭 120 汤 虾皮冬瓜汤 30
小计 0
星期二 菜别 名称 配料 重量 价格 菜别 名称 配料 重量 价格
荤菜1 酱鸭腿 成品鸭腿 135 荤菜2 花菜黑木耳肉片 花菜+黑木耳 100+25
肉片 20
素菜1 黄瓜胡萝卜丁 黄瓜 125 素菜1
胡萝卜 15
主食 米饭 120 汤 番茄蛋汤 30
小计 0
星期三 菜别 名称 配料 重量 价格 菜别 名称 配料 重量 价格
荤菜1 红烧小肉胡萝卜 小肉 80 荤菜2 香肠菜饭 香肠 15
胡萝卜 50 青菜 100
素菜1 香干 香干 30 水果1 豆沙包 1
主食 米饭 120 汤 白菜肉糜粉丝汤 30
小计 0
星期四 菜别 名称 配料 重量 价格 菜别 名称 配料 重量 价格
荤菜1 三色菜炒虾仁 三色菜 75 荤菜2 土豆肉片 土豆 125
虾仁 50 肉片 20
素菜1 炒青菜 青菜 150 素菜2
主食 米饭 120 汤 罗宋汤 30
小计 0
星期五 菜别 名称 配料 重量 价格 菜别 名称 配料 重量 价格
荤菜1 大排骨 排骨 80 荤菜2 三色肉糜豆腐 豆腐 130
三色菜+肉糜 30
素菜1 炒杭白菜 杭白菜 150 素菜1 奶黄包 1
主食 米饭 120 汤 香菜肉丝豆腐汤 30
小计 0 合计 0
备注：
