第13周小学菜谱
建平实验小学菜谱(已调价) | ||||||||||
星期一 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 |
荤菜1 | 土豆牛肉片 | 土豆 | 50 | 荤菜2 | 荷包蛋 | 鸡蛋 | 1只 | |||
牛肉片 | 60 | |||||||||
素菜1 | 卷心菜干丝 | 卷心菜 | 150 | |||||||
干丝 | 20 | |||||||||
主食 | 米饭 | 120 | 汤 | 番茄榨菜蛋汤 | 30 | |||||
小计 | 0 | |||||||||
星期二 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 |
荤菜1 | 糖醋排骨 | 肉排 | 80 | 荤菜2 | 牛心菜粉丝鸡蛋 | 牛心菜 | 75 | |||
粉丝+鸡蛋 | 30+40 | |||||||||
素菜1 | 香干 | 香干 | 1块 | 点心 | 刀切馒头 | 刀切馒头 | 1 | |||
主食 | 米饭 | 120 | 汤 | 骨头黄豆汤 | 30 | |||||
小计 | 0 | |||||||||
星期三 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 |
荤菜1 | 红烧大排 | 大排 | 80 | 荤菜2 | 香肠菜饭 | 香肠 | 15 | |||
青菜 | 100 | |||||||||
素菜1 | 红烧萝卜 | 萝卜 | 150 | 水果 | 香蕉 | 1 | ||||
主食 | 米饭 | 120 | 汤 | 雪菜肉糜麻糊汤 | 30 | |||||
小计 | 0 | |||||||||
星期四 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 |
荤菜1 | 酱烧鸭翅根 | 鸭翅根 | 1只 | 荤菜2 | 面筋塞肉 | 面筋塞肉 | 1只 | |||
素菜1 | 杭白菜 | 杭白菜 | 150 | 荤菜3 | 藕夹 | 藕夹 | 1块 | |||
主食 | 米饭 | 120 | 汤 | 香葱肉丝豆腐汤 | 30 | |||||
小计 | 0 | |||||||||
星期五 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 | 菜别 | 名称 | 配料 | 重量 | 价格 |
荤菜1 | 油方小肉 | 油方 | 20 | 荤菜2 | 火腿肠 | 火腿肠 | 1根 | |||
小肉 | 80 | |||||||||
素菜1 | 白菜木耳 | 大白菜 | 150 | 桔子 | 1 | |||||
木耳 | 20 | |||||||||
主食 | 米饭 | 120 | 汤 | 罗宋汤 | 30 | |||||
小计 | 0 | 合计 | 0 | |||||||
备注: |