浦东新区洋泾实验小学

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第5周小学菜谱

作者：管理员发布时间：2017/3/19 9:06:47 点击率：581 次

小学生菜谱(已调价）
星期一	菜别	名称	配料	重量	价格	菜别	名称	配料	重量	价格
	荤菜1	红烧大排	大排	80		荤菜2	花菜肉片	花菜	150
								肉片	20
	素菜1	炒青菜	青菜	150		点心	水饺	水饺	3只

	主食	米饭		120		汤	冬瓜咸肉扁尖汤		30

	小计		0
星期二	菜别	名称	配料	重量	价格	菜别	名称	配料	重量	价格
	荤菜1	肉糜蒸蛋	肉糜	50		荤菜2	上校鸡块	上校鸡块	70
			鸡蛋	60
	素菜1	炒牛心菜	牛心菜	150		点心	酸奶	酸奶	1杯

	主食	米饭		120		汤	香菜豆腐汤		30

	小计		0
星期三	菜别	名称	配料	重量	价格	菜别	名称	配料	重量	价格
	荤菜1	糖醋小排	小排	100		荤菜2	香肠菜饭	香肠	15
								青菜	100
	素菜1	青豆豆腐	青豆	20		点心	玉米棒	玉米棒	1
			豆腐	120
	主食	米饭		120		汤	番茄蛋汤		30

	小计		0
星期四	菜别	名称	配料	重量	价格	菜别	名称	配料	重量	价格
	荤菜1	洋葱炒虾	洋葱	50		荤菜2	蒸蛋饺	蛋饺	1只
			虾	75
	素菜1	青椒绿豆芽	青椒	25		点心	小花卷	花卷	1只
			绿豆芽	150
	主食	米饭		120		汤	雪菜麻糊汤		30

	小计		0
星期五	菜别	名称	配料	重量	价格	菜别	名称	配料	重量	价格
	荤菜1	包心鱼丸	鱼丸	90		荤菜2	素什锦	心菜＋木耳	75＋25
								胡萝卜＋笋片	25＋25
	素菜1	蛋炒饭	三色菜	25		点心	酸奶	酸奶	1
			鸡蛋	40
	主食	米饭		120		汤	罗宋汤		30

	小计		0		合计			0
备注：